Palsamiköynnös, kiinalaisten viiden maun marja

8.9.2014 13:17

Pohjois-Karjalan alueella menestyvien puuvartisten köynnösten valikoima ei ole kovinkaan suuri. Niinpä kaikki uutuudet ovat kokeilemisen arvoisia. Eräs mielenkiintoisimpia viimeisten parin vuosikymmenen aikana myyntiin tulleista köynnöslajeista on palsamiköynnös, Schisandra chinensis.

Tämä myös sitruunaköynnöksen nimellä tunnettu, palsamiköynnöskasvien (schisandraceae) heimoon kuuluva kasvi, esiintyy luonnonvaraisena Kiinassa, Japanissa sekä Siperian itäosissa. Suomeen ensimmäiset palsamiköynnökset tuotiin 1970-luvun lopulla, ja 1980-luvulta alkaen sitä on ollut vaihtelevasti saatavilla. Sen saama varsin vähäinen suosio on yllättävää, sillä palsamiköynnöksellä on monia hyviä ominaisuuksia.

Palsamiköynnös viihtyy parhaiten ravinteikkaassa ja kosteutta pidättävässä syvämultaisessa maaperässä puolivarjoisella kasvupaikalla. Hyvällä paikalla se menestyy vielä V-vyöhykkeellä. Se kiertyy tiukasti tukensa ympärille ja kasvaa luonnossa jopa 15 m korkeaksi kurottaen puiden latvuksiin. Puutarhassa palsamiköynnös sopii seinustoille ja säleikköihin muiden köynnösten joukkoon tai köyntelemään puun runkoa pitkin. Sen vaatimattomat, valkeat tai hieman punertavat, tuoksuvat kukat puhkeavat toukokuussa. Palsamiköynnös on kaksikotinen, mikä tarkoittaa että sen emi- ja hedekukat ovat eri kasviyksilöissä. Tarvitaan siis molempia sukupuolia olevat kasvit, jotta kukat hedelmöittyisivät ja kehittyisivät marjoiksi.

Palsamiköynnöksen marjoilla on suuri merkitys perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, jossa se kuuluu 50 tärkeimmän lääkeyrtin joukkoon. Kasvin kiinankielinen nimi wu wei zi tarkoittaa viiden maun marjaa. Nimensä mukaisesti marjojen hieman erikoisessa aromissa on aistittavissa kaikki viisi perusmakua. Palsamiköynnöksen marjoja käytetään adaptogeenisenä rohtona lisäämään vastustuskykyä, lievittämään stressiä sekä lisäämään henkistä ja fyysistä suorituskykyä ja keskittymiskykyä.

Palsamiköynnöksen marjojen piristävät ja yleiskuntoa vahvistavat ominaisuudet on tunnettu myös Siperiassa. Siellä metsästäjät ovat perinteisesti käyttäneet kuivattuja marjoja ja siemeniä parantamaan hämäränäköä, sekä poistamaan näläntunnetta ja väsymystä. Venäjällä palsamiköynnöksen marjoja on viljelty paikoin tuhansia kiloja ja käytetty viinin, mehujen ja hyytelöiden raaka-aineeksi. Yrttiteen valmistukseen kelpaavat myös kasvin lehdet ja kuori.


Yrjö Vähäkallio

Klikkaa Botania-info


Talvikaudella (1.9.-31.3.)
ma-ti 10-16, ke 10-18, to-pe 10-16
la-su 11-16 

Kesäaikana (1.4.-31.8.)
ma-ti 10-17, ke 10-18, to-pe 10-17
la-su 11-16

Botania on suljettu huoltopäivän vuoksi aina kuun viimeisenä perjantaina.

Heinäpurontie 70, 80110 Joensuu
050 5629 482, toimisto(at)botania.fi

>> aukioloajat, pääsymaksut, sijainti
     
http://vk.com/botania

Ota yhteyttä

Roskapostin välttämiseksi testataan, että viestin lähettäjänä on ihminen.
Kirjoita yhteenlaskun summa: 2+0=